美食:满级厨艺的我只想安静出摊

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第101章 天后的人生大恨

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李春媛如临大敌,一路护送着送餐车来到包厢门口。

几人停住,服务员用耳麦确认了一下,然后说道,“李女士,他们已经在里面了,刚进去一分钟。”

“好的,稍等。”

这顿饭一共四个人,白金、季帆云、季帆云的经纪人以及意雅的CMO首席市场官。

为了确保万无一失,接待流程光是预案就写了好几页。

虽说计划往往赶不上变化,但若是没有计划,那就根本应对不了变化。

李春媛马上也跟里面作陪的CMO联系了一下,得到答复后,她立刻就对服务员说,“上菜吧。”

“好的。”

专人负责开包厢门,一人推车,李春媛和其他人则跟在送餐车后面一起进去。

七个主菜是天后的团队定的,除此以外,还有五样是酒店菜单上有的常规菜式。

凑足十二道菜,一共四个人吃。

服务员依次把菜放到桌上,每放一道,就报一次菜名。

上菜的顺序也是预先安排过的,由简至繁,百鸟朝凤、清汤燕菜和清蒸鲥鱼被放在了最后的压轴。

“菜齐了,请慢用。”

服务员训练有素,一桌子菜的摆放格局也很有讲究,小菜在外,大菜在里,颇有众星拱月的意思。

他们上完菜就立刻退出去了。

桌子上。

百鸟朝凤居中。

杨师傅雕花的水平很高,巨大的雕花凤凰栩栩如生,凤头正对着季帆云。

凤凰的旁边,则依次是不起眼的清蒸鲥鱼、刀鱼狮子头和清蒸河豚;

而那一道清汤血燕菜,则放在了天后的最近处。

这一次的接待行程安排得很是严密,没让天后和她的经纪人多等哪怕一分钟。

而菜上桌时也正是火候上佳,热气氤氲,色香味状态正佳。

菜单是季帆云的经纪人给白金的,她本人并没有特别提过,毕竟华国歌坛大姐大,同时也是时尚圈一姐,若是跟一个中游服装企业的负责人开口点菜,那就显得掉价了。

很多时候,很多事情,都是她的经纪团队在负责对外接洽。

在这顿饭的成本之外,白金单独公关她的经纪团队,又是另外的一番功夫和成本,砸下去的钱也不亚于桌上这顿饭。

出钱也好、喝酒也罢,只要能让天后点头签下代言,前面的这些付出便都是值得的。

季帆云扫视了一遍一桌子菜,一眼便知这其中花下去的心思与机巧,又扭头看了一眼自己的经纪人。

这才朝着白金微笑道,“小白总这是有心了。”

白金心喜,觉得有戏。

于是回应道,“云姐难得从燕京下江海市来演出,如有招呼不周的地方,还请见谅。”

她把燕京称为‘上’,把季帆云此番到江海市来称为‘下’,有求于人家,所以她把自己的姿态也放得低。

丝毫也不掩饰自己想要高攀的态度。

不管怎么样,都坐到了一个桌子上吃饭,也可以算是成功了一半。

“你这话说得,实在也是有点谦虚。”季帆云笑了笑,“先吃饭吧,这可是一桌好菜呢。”

“对对对,”白金笑道,“饭是一定要趁热吃的。”

季帆云点了点头,“是。”

白金身边的首席市场官马上就接起了话茬,“云姐,这个燕菜您一定先尝一尝。头道大菜您不先尝了,我们可是不能动筷子的。”

季帆云莞尔,“那我就恭敬不如从命了。”

过去的世家吃饭,一桌子的山珍海味无论多香,都是不会先动筷吃的。

硬菜会在嘴里留味,一旦嘴里沾了其他的味道,就品不了燕菜的神妙之处。

所以清汤燕菜是头菜,先品了燕窝羹,然后再说其他的。

季帆云懂这个,自然也不会装着客气。

她没动手,经纪人站起身帮她盛了一碗。

白金身边的市场官想解释一下这血燕的由来,却被白金不动声色阻止了。

季帆云这样的人,跟她解释多了就是冒犯,什么都不说就是最好的,她既然肯来吃这顿饭,那就不必多言,成与不成,事后问她的经纪人就行了。

“给,云姐。”经纪人把一碗晶莹红润的燕窝羹递给她。

她轻轻接过,用洁白的瓷勺子稍稍挑了两下,然后就舀起来,吮了一小口。

房间安静,她吃下这一口燕菜时,竟然没有发出一点声音。

动作柔和又平稳,优雅,实在是优雅。

片刻,她说,“汤是上品,不输京圈的那几个大厨,又带着点这边的独特气质,在这血燕窝里做出若有似无得淡香来,很有意思。这北湖饭店,还真是有点意思。”

一勺燕窝下去,就算开了胃,也算是这一餐饭正式开始了。

众人这才开始动筷,但都吃得很细。

很快,季帆云把那七样菜中的六样都品评了一遍。

目光最后才落到那一份清蒸鲥鱼身上。

“难得小白总特意准备了一条鲥鱼,”季帆云说,“这么些年,我每到一个地方,就会想尝试那里的饭店酒店做出来的鲥鱼。可惜都不如意。”

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