大航海时代:中华美食横扫欧洲

纱荔

首页 >> 大航海时代:中华美食横扫欧洲 >> 大航海时代:中华美食横扫欧洲最新章节(目录)
大家在看天才纨绔 猛男诞生记 丧尸不修仙 神医弃女:邪王霸爱小狂妃 盛宠之嫡女医妃 娇娇王妃驾到,撩拨王爷脸红心跳 傻妃带崽要和离 神医祖宗回来了 战王独宠替嫁小悍妃 乱世田园:我家夫君重生了 
大航海时代:中华美食横扫欧洲 纱荔 - 大航海时代:中华美食横扫欧洲全文阅读 - 大航海时代:中华美食横扫欧洲txt下载 - 大航海时代:中华美食横扫欧洲最新章节 - 好看的古言小说

第125章 升职加薪

上一章书 页下一页阅读记录

男爵答应带他们去英国,这就意味着店里的事得全部放权,不然等他们走了,大家都没法适应,势必搞得一团乱。

翌日开始,两人便开始让盖尔和贾斯珀一起去买菜。头天晚上,他们就商量好了,第二天要上什么菜,参照以往的经验,预计好每一样菜所需的量。

云霁跟着他们去做监督,提醒他们别犯一些常见的错误。

两个新人按时过来上班,由云霁和贾斯珀教导他们如何背菜单,如何点菜上菜。

盖尔被调到厨房,不再负责前厅的工作。厨房有点狭窄,四个人在里面显得有些拥挤,但也没有办法,这是个必须要经历的过程。

闵悉把阿曼达和盖尔分了工,阿曼达以往都是在厨房帮忙打荷的,也是学做菜时间最长的人,所以她会做的菜比盖尔多,做得也比盖尔更好吃一些。闵悉就把主厨交给了她,盖尔给她做副手,以及负责主食制作。

闵悉有点担心让阿曼达做主厨,盖尔会不好好配合阿曼达,便打算把店长的职务交给他,作为店长,饭店的营业额是考核的最重要标准,他只要顾及饭店的营业额,就不会任性。

贾斯珀则负责前厅的工作和收银,也给他安排一个主管职务,有空的时候,他依然可以去厨房学习做菜。

格雷塔的工作内容没什么变化,她依旧负责厨房卫生以及看火的工作,有空的时候仍然帮忙打荷,学习做菜。

迭戈那边人员倒是不用怎么动,只需要维持正常营业就行。

新来的两个人适应得也还不错,一个礼拜左右,就完全能够胜任工作了。

这天早上吃早饭的时候,闵悉对众人说:“今晚下班后一起吃个饭,我有事要跟大家说。迭戈你们几个也来,晚点等贝克和康纳到了,也转告一声。”

晚上九点左右,客人们都离开了,闵悉亲自做了一大桌子菜,和员工们一起吃晚饭。

大家都觉得今天有些不寻常,因为很长时间以来,闵悉很少做员工餐了,都是阿曼达和盖尔等人做的,甚至连贾斯珀和格雷塔都有机会做菜。

闵悉叫人挂上打烊的牌子,表示今天不再接待客人。

大家围坐在一张大桌子边,人有点拥挤,三个姑娘便另外起了一个小桌,桌上的菜色也是一样的,挨着大桌而坐。

闵悉说:“今天把大家都叫来,其实是有重要的事想跟大家说。接下来让云东家说吧。”

云霁点头,说:“我猜大家最近会感觉到有些怪异,为什么店里很多工作都分配给了你们来做,比如买菜,比如做菜。这是因为我和闵东家过段时间要离开里斯本一阵子。”

众人听到这里都愣住了,迭戈最着急,他急忙问:“东家,你们要去哪儿,是要回国了吗?”

闵悉摇头:“没有,我们暂时没有回国的打算。”

云霁继续说:“是的,我们并不是回国,而是要去英国。至于去多久,也许是一两个月,也许更久一些。但我们肯定会回来的,所以在我们离开的这段时间里,我们决定把两家店交给你们来管理。你们负责买食材、做菜和点心、招呼客人,管理店子收入。”

众人听到这里,情绪都很复杂,有高兴也有不安,高兴的是东家对他们足够信任,竟然把店铺交给他们来管,不安的是,他们能把店铺管好吗?他们做菜可没有东家做菜好吃,东家就不怕他们砸了店里的招牌吗?

见众人并不说话,云霁继续说:“我知道,大家都有各自的担心,怕做不好菜,让客人吃了不满意。但这对你们来说,也是一种挑战,你们不可能一直都在我们店里做事,以后肯定都会是独当一面的老板,也会有自己的店铺。你看,我们两个都不担心,愿意把这家店给你们去锻炼,所以你们更应该抓住这个机会,好好锻炼自己的能力。”

闵悉说:“一家饭店,最重要的肯定是口味。压力最大的会是主厨阿曼达,我跟阿曼达相处的时间最多,她的能力我很信得过,做菜也有天赋,做菜的水平差不到哪里去,你们大家都要相信她并且支持她。盖尔是来我店里时间最长的员工,他是个聪明热情的小伙子,也一直在努力学习厨艺,他的主食现在已经很拿得出手了,有一些菜做的水平也十分稳定,只是他在前厅工作,不像阿曼达这样有更多的机会在厨房里观摩学习,所以还需要更多的练习。我希望盖尔能帮助阿曼达一起掌管厨房,你们一起拟定每天的菜单。”

盖尔听到这里,其实有些沮丧,早知道就应该进厨房的。

云霁说:“盖尔是对我们店里情况了解最多的人,他不仅熟悉客人,也熟悉厨房的情况,所以我和闵东家决定,我们离开的这段时间,店长职务由盖尔来担任。有什么重要决定,由盖尔做主。当然,盖尔管理饭店的经验可能不足,所以我们决定让有管理经验的贾斯珀来担任副店长,有什么重要的决定,你们两个可以商量着做。”

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

上一章目 录下一页存书签
站内强推福包女配又娇又甜 捉鬼龙王之极品强少(龙王之我是至尊) 北宋振兴攻略 梦回大学,不一样的重生之路 医妃倾天下:王爷狂宠世无双 灵气复苏:靠游戏道具加成后的我直接起飞 NBA学习就能封神 重生校园女神:厉少,放肆撩! 海权时代 我只想自力更生 身穿:安心生活,这版蓝星有点强 悍妻来袭:嫁给残疾相公后 给植物人总裁冲喜,玄学大佬被娇宠了 苟在忍者世界 我真不想跟神仙打架 镇魂岛 侯爷的白月光 拐个神女做娘子 神兽缔造师 大叔染指小甜心 
经典收藏穿成虐文女主,被炮灰王爷读心了 隐帝 炮灰农女逆袭 女配她乖巧可人 成为暴君侍夫后,他每天都想自裁 神医王妃她开挂了 莲花楼里与君歌 一代倾城挽山河 带着空间在五十年代 京华小厨娘 无情可开天地 妃本锦瑟颜如舜华 盛君锦 红颜乱朝 重生之武陵春 荒年美梦:系统引领璀璨人生 极品中二男主拯救系统 偷来的果实 下堂将军要亲亲 和离后还请侯爷滚远点 
最近更新娇娇小白菜被老皇帝拱了 傀主实力不详,遇强则强 农场通古今,大将军奉我为救世神女! 夫人偷怀胎,和离后成国师心尖宠 被嫡姐逼做通房后 双生之嫡姐不好惹 王爷不好了:王妃又惹祸了 虐完未婚妻,她转嫁小将军 恶毒女配不争宠,只求皇上别驾崩 弱不禁风?脱下精壮状元郎的红袍 皇权灭我满门,我让江山易主 想当个咸鱼好难啊 没想到你居然是个颜控 权臣冷又撩,二嫁夫人好孕连连 将军夫人周晚月有空间 追妻不敢拒 咸鱼妾室在王府的内卷日常 沉迷死遁,黑化反派红了眼 神女生!万物降!逆天废材杀遍天 女帝撑腰,我仗剑无敌 
大航海时代:中华美食横扫欧洲 纱荔 - 大航海时代:中华美食横扫欧洲txt下载 - 大航海时代:中华美食横扫欧洲最新章节 - 大航海时代:中华美食横扫欧洲全文阅读 - 好看的古言小说