从叶家湾到月儿沟有四十多里路，临近中午，叶志明和张雨兰才到月儿沟村。
月儿沟故名思义，是一个坐卧在大山脚下，山洼里的一个小村庄，顺着村子边的溪水向下行，是远近闻名的洋垱水库。
水库的下面是一望无际的稻田。
叶志明把自行车停在水库旁的一棵大柳树下，他牵起张雨兰的手，向水库梢上的几间民房走去。
叶志明说：“我听说这里有一个叫拐子的人，很会养鱼，人们称他为鱼精。”
张雨兰深深地吸了一口气说：“我们今天这样来讨教，不知道人家会不会教我们呢？”
“碰碰运气吧！我封了个两百块钱的红包作见面礼物的。”
一阵狗吠，一条大黑狗扑了过来，张雨兰一声“啊”的惊叫，叶志明弯腰捡起一根树枝，吓退了大黑狗，张雨兰躲在叶志明的后面，慢慢向前挪动着脚步。
这时，从民房的院门走出一位四十多岁的男人，他用洪亮的声音问：“大黑头，有客人来，你叫什么叫，快过来。”
听到那男人的呼唤，大黑狗连忙转身，摇头摆尾的向那男人跑去。
叶志明和张雨兰迎了上去，还没等他们开口，那男人热情的迎了上来，爽朗的笑了几声说：“你们两位到这里来，要找谁呀？”
“我们、我们要找一位养鱼的师傅，叫……叫……”叶志明有些语塞了，他只知道那个养鱼的人叫李拐子，也不知道他的大名叫什么，而站在自己眼前的这个男人，是个没有左手的残疾人，唉，叶志明急得满脸通红。
张雨兰走上前来说：“大叔，我们到这里来是找一位养鱼师傅的，那个师傅姓李，他的大名具体的我们还不知道，只知道他很会洋溢，别人给他起了一个外号叫鱼精，大叔，您认识这个人吗？如果您认识，就带我们去见见他，好吗？”
那男人脸色一沉，问道：“你们连他的名字都不知道，找他有什么事呢？”
张雨兰说：“大叔，我们两个人不知深浅，在去年年底承包了五百亩水库，准备养鱼的，但我们对养鱼一窍不通，现在是来向养鱼师傅讨教的。”
“呵呵，五百亩的水库真大啊！你们想养什么品种的鱼？”那男人饶有兴致的问。
叶志明坦诚的说：“还不知道呢，就是来向师傅请教的。”
不远处的水面上，一条大鱼跳跃出水面，翻腾了一下，咚地一声潜入水里。
那男人看了一眼那又恢复平静的水面说：“走，跟我到屋里慢慢的说。”
“啊！大叔，您……您就是那个养鱼的师傅吗？”叶志明抬眼定定的看着眼前的这个男人。
只见那男人嘴角牵起，露出了一个微笑，说：“我就是你们要找的那个李拐子李东明。”
“哈哈，大叔，我们的运气真好啊，一来就见到您这位师傅了。”叶志明说着，连忙从口袋里掏出那个，他早就封好的红包递了过去，说：“师傅，我们今天来向您请教，也没顾得买上什么礼物，这是我们的一点心意，请您收下！”
李东明连忙推辞说：“小伙子，你别这样，你想问我有关养鱼方面的情况，我能教你的，我一定会教你，因为我以前也走过很多弯路，摔了很多跤，走，我们到屋里去坐，外面冷。”
叶志敏和张雨兰跟着李东明走进了李家的堂屋里，只见。李家宽敞的堂屋里，堆满了豆粕和芝麻饼，等一些养鱼的饲料，一看这架势就是干事业的派头。
李师傅的老婆，为人很是热情，见有客人来，她连忙端了两杯热茶递了上来，说：“你们两个这么年轻就要养鱼呀，养鱼这件事是很辛苦的哦。”
叶志明和张雨兰听她这样说，两个人面面相觑。张雨兰说：“阿姨，你说的对，养鱼是很辛苦的，但是不管做什么都是有难度的，别人能克服的困难，我也能克服。”
李东明师傅听了张雨兰的话说：“是的，不管做什么都不是一帆风顺的，我们刚开始养鱼，头几年不知道遭了多少罪呀。我的这只左手就是因为养鱼扎了刺，中了水毒，感染了，没办法才被锯掉的。”
“啊，李师傅，你这手就是为了养鱼，才弄成这样的？”叶志明不相信地问。
“是啊！这就是我养鱼受伤造成的。”李东明说着，示意他们两个坐下来。
“李师傅，请你帮我们把这个养鱼的知识讲解一下好吗？”张雨兰请求道。
李师傅说：“我养鱼这么多年，我摸索下来的几条经验分享给你们听一下。”
李师傅聊起自己养鱼的事情来，侃侃而谈：“我总结了一下养鱼的经验，最重要的就是这四点：
第一，你一定要选好鱼的品种，适合在你那个地方养的品种才是最好的。
第二呢，就是喂养了。在自然生长的水里面，我们要以自然界生长的水草为主要食物，平时要多添加一些芝麻饼，豆粕饼类，还可以利用一些农作物的废弃料，来增加一些鱼的营养，促进鱼的快速生长。平时我们要定时测量水的温度，观察水的质量，注意水的pH值指标。还有建之和完善养殖尾水的排放和设施。”
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