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第86章 调教大厨

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“母后何意啊?!”

皇后端起手边的茶,喝了一口,缓缓的说:“这些天,我经常能看见陛下的书案上,有云大小姐的那四首诗。”

“母后的意思是?!”

“如此才女,背后还有将军府跟太傅府的助力,这才是最适合做太子妃的人选。

太子也应该有一位太子妃,体恤太子了!

既然这云大小姐已经及笄,可以议亲了,那母后就去求求陛下,将云大小姐赐予太子为太子妃!”

太子想着之前,云知浅在诗会上的风采,心里也跟猫挠一样的痒痒。

一点儿没有犹豫的说:“那就麻烦母后了!”

皇后玩味的看着太子,说:“不想着自己征服了?!”

太子笑了一声儿,说:“成为太子妃以后,一样可以征服,不是吗?母后?!”

皇后笑了摇了摇头,接着喝茶。

太子因为可以娶云知浅了,心情也很好,拿起了一边的茶杯,悠哉的喝起了茶。

朝上的这些事儿,云知浅当然是不知道的。

皇后跟太子的心思,云知浅更是不晓得。

现在的云知浅,跟睿儿吃完了午饭,就抱着睿儿,开始哄着睿儿午睡。

睿儿在云知浅的怀里,嗅着姐姐身上的桃花香,心里觉得无比的安稳,很快就在云知浅的怀里睡着了。

云知浅将睿儿放回了他的床上,就出了睿儿的屋子。

一出屋子,就看见了之前她命人在院子里,临时搭起的五个灶台,和灶台后面,五个用来切菜的桌子,还有摆在旁边的,这个季节有的各种的食材。

没错,云知浅要开始调教各个大厨了。

但是云知浅没有马上去院子里,而是先回了自己的屋子。

在系统商城里,买个所有的调味料各五套。

等全部都买好了,她就喊莲儿跟彩霞过来,将这些调料都搬出去摆好。

等所有的准备工作都做好了。

云知浅才走到她买的三个厨子面前,问:“你们三人,每人做一道拿手菜出来。”

三个厨子也没有废话,得了云知浅的命令,就开始准备了起来。

云知浅则是走到院子里的石桌旁坐下,倒了杯茶,开始研究她上午的那些医案来。

那些护院的身上,除了中的限制内力使用的毒以外,基本上都是营养不良,跟以前训练时,所留下的各种暗伤。

每个人身上的暗伤都不同,她就拿起笔,开始写治疗每个人暗伤所用的药。

云知浅前世就能一手非常漂亮的毛笔字了,但是,她还是更习惯用现代的笔。

所以,她给自己买了支钢笔,买了现代的纸、本。

莲儿她们几个,看见小姐拿出来的这些新鲜东西,都快免疫了。

虽然好奇,但只是好奇这些东西是什么,而再也没有了惊讶。

云知浅研究这医案,毒倒是好解,而营养不良这种,就只能是徐徐图之了,急不得。

还没等云知浅写完,治疗这十六个人,每个人暗伤的药方,大厨那边的菜,就有人炒好了。

第一个厨子端上来的,是一道肉丝炒白菜。

这道菜,在这个朝代,倒是非常的常见。

只是越常见的菜,才越考验厨师的能力,毕竟能将一道常见菜做的比别人好吃,这才是真的厉害。

云知浅放下笔,拿起筷子,尝了一口。

这味道,要比之前平妻管理那家酒楼里,厨师做的要好吃多了,甚至,都比太傅府的厨子,做的要强了。

云知浅知道,这位厨子做的这道菜这么好吃,这里面大部分的功劳,还是她之前买的那些调料!

现代的调料的味道,远远要比这古代调料的味道,要好上太多了。

云知浅尝完,又示意莲儿、彩霞、孙嬷嬷跟刘王氏都来尝尝。

几人尝完,也都点了点头。

云知浅看着厨师说:“还不错!”

但大厨却说:“主子,其实这道菜,我能做出今天的这个味道,主要是因为那些调料。

我炒好了菜,自己也先尝了下,那味道要比小人以前做的,好上太多了。

小人就觉得不可思议,所以,将桌子上的那些小人认识的调料,都尝了一遍。

那些调料的味道,真的太好了!

用那样的调料做出来的菜,想不好吃都难了!”

云知浅意外的看了看这位大厨。

这人能不贪功,真实的说出这些话,这就说明,这人的心性是很好的。

这大厨的话一落,其他两位还在做菜的厨子,也纷纷出声,“主子,他说的太对了!

这些调料的味道,是真的要比小人们之前用的调料的味道,好上太多太多了!

用这样的调料做菜,真的是想不好吃都难!”

云知浅惊喜的看着其他两人,要说一个人能不贪功,这可以说是这人心性好。

可是三个人都是这样说,这就不得不让云知浅去想那忠心丹了!

不过不管因为什么,这三个厨子,倒是让云知浅是真的满意。

既然这样,云知浅也没有再想要看,这三个厨子手艺的心了。

她站起来,走向了空着的灶台,看着三位厨子说:“没做完菜的,就接着做,做完菜的,帮我处理食材。”

其他的废话,她也不在说,让人帮她将五花肉清洗干净。

刘王氏以前,也是做惯了厨房的事儿的。

云知浅一说,刘王氏就上手了。

接过刘王氏洗干净的五花肉,云知浅就开始切肉,将肉都切成小块,然后开始焯水,同时放入料酒去腥。

云知浅一边做,还一边给大厨们讲解她做的这道菜叫什么。

红烧肉,是这个时代还没有出现过的菜。

云知浅将焯好水的水的五花肉盛出,将锅子清洗干净,放油,在将五花肉下锅,煸出油,然后将五花肉盛出,沥油。

接着就开始炒糖色。

适量的冰糖如锅,炒出颜色,就放入了五花肉翻动,让每一块肉都染上糖色。

接着放入葱姜蒜和少量干辣椒接着炒。

最后放入温水,末过五花肉即可,放入八角、香叶、桂皮。

中小火炖煮大约三刻钟,最后大火收汁。

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