红楼群芳谱

一顿两馒头

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第6章 姐姐的坏习惯

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“味道真不错。”

“口感很柔软,香气很棉甜,更有丝丝冰霜之气,还有一丝牛乳的味道。”

“这些瓜果都是精萃之物,浸润气息,也是滋味上佳,这般时节,吃这个正合。”

“府中的一些点心中,也只有酥山相似了,可……酥山之内,寒冰太过,这是马思哥油?”

万分欣慰的看着弟弟。

无论弟弟的这份蛋糕吃食如何,秦可卿都觉得好吃。

杏眸含笑的扫着弟弟用竹刀将圆形的蛋糕切开,落下一块在小瓷盘上,双手接了过来,进而用竹勺子挖了一小口。

细细品味,顿时惊喜斐然,秀首轻摇,金步摇璀璨生光,旋即,再次抿了一口,给于深深的评价。

极好!

这种食物却没有见过,若说吃过更不可能了,府中的夏日点心中,有一种酥山同它类似。

只能说一些东西味道相仿。

比如这层白色的酥香之物,府中有一种——马思哥油,也是从牛乳中取出的。

马思哥油吃起来也是软糯,香甜不为油腻,可口不为扰心,其上还有色泽不一的瓜果点缀搭配。

其余之物……府中没有,若言米糕、发糕之类,却坚硬许多,弟弟的这种吃食很松软。

弟弟从古书上寻找到的吃食?

真的很好吃!

满满的幸福味道!

又观弟弟正在为瑞珠、宝珠她们切割,秦可卿更是欣慰的明眸弯弯,这种感觉真好。

“钟少爷。”

“这是您亲自做的?”

“真好吃,有点像酥山,却又很多不一样。”

“这一层白色的东西是酥奶油吗?和府中的酥奶油比起来,好吃很多,细腻很多。”

听着奶奶赞誉,瑞珠万分期待,双手从少爷手中接过一份蛋糕,一礼落下,进而品味。

呼吸之后,忍不住,再次吃了一大口。

怪不得奶奶那般说……,真的很好吃,就是宁国府都没有这样的糕点,少爷说它是蛋糕?

没听过。

“那些冰霜之气,是我以古法硝石取冰,做这个东西少不了冰,好在制冰不难。”

“那些白色的东西,是奶油,是以特别的法子从牛乳中分离出来的,加上糖霜、蜂蜜,味道极好。”

“这种蛋糕属于比较简单的一种,更为复杂的,我还不太会。”

扫着瑞珠姐姐、宝珠姐姐享受的眯起双眼,秦钟也是乐道,旋即,自己切了一小份,慢慢吃着。

马思哥油!

这个东西自己知道,是古代的奶油,也叫酥油,唐代就有了,酥山就是唐代的冰淇淋产物。

可惜,那种东西太粗糙,太简单。

就是从牛乳中取出酥奶油,也是最笨的法子,具体质量……不好说,当不如自己。

否则,如果很精细、精巧的话,早就大行于世了。

“硝石制冰?”

“府中的冰鉴也有以此法取冰,可以降温祛暑,弟弟你可以制冰?再好不过,如今天气炎热,我正担心你和爹爹在府中难耐。”

秦可卿继续吃着弟弟亲手做的蛋糕,真好吃!

而且,弟弟还可以硝石制冰?

估计也是从书上看来的,如此,心中更安稳一些,弟弟能看书就好,别光顾着玩耍玩乐。

“姐姐。”

秦钟看向姐姐,扫着姐姐那花容月貌之姿,连吃蛋糕都那般的雅致、好看、美丽。

“对了。”

“宝珠,你吃完这份蛋糕,将蓝色盒子蛋糕送给大奶奶,就说钟儿送来的精巧吃食,以谢她府中照顾之情。”

“瑞珠,这份黄色盒子蛋你将它送至西府琏二婶子处,就说我这兄弟带来的罕见吃食,请她品尝。”

迎着弟弟看过来的目光,秦可卿微微一笑。

略有停下吃蛋糕的动作,吩咐着宝珠和瑞珠,这些蛋糕是弟弟的心意,外界估计没有,罕见物事。

正可送人。

“姐姐,那盒子蛋糕是我留给你的。”

秦钟诧异道,指着那份黄色盒子的蛋糕,里面做的更为精巧细致,姐姐将它送人?

送给西府的琏二婶子?

那不就是……凤辣子?

“这一份蛋糕,再加上那个白色盒子的就够了。”

“素日来,西府的琏二奶奶与我交好,但凡好吃好玩之物,多有相送,如今,当有此礼。”

“弟弟有心,来日再于姐姐准备一份便是。”

秦可卿缓缓解释着,无论这些蛋糕多么好吃,都比不上弟弟的心意,自己已经满足了。

那些蛋糕可以有更大的价值。

爹爹以前也和自己说过一些事,弟弟是秦家的独苗,将来秦家门楣广大就指望着弟弟了。

自己如今在宁国府为媳妇,帮上的忙不多,唯有多多交好一些人,他日……说不得就可以帮上弟弟了。

“这……,既然已经送给了姐姐,姐姐处置便可。”

秦钟恍然,迎着姐姐的明眸之光,也是笑语,送人就送人吧,左右明后日再送来一些就可以了。

“奶奶!”

“我吃完就去。”

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